Több neves étterem települ ki.

A Konyha Piaca címmel augusztus 8-án bemutatkoznak a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) termelői és gasztrovásár nyílik a Malom Placcon. Mindez a mosonmagyaróvári belváros szívében, a főhercegi malom udvarán, ahová az ország legjobb éttermei közül települnek majd ki – számolt be a kisalfold.hu.

A magyaróvári belvárosban a főhercegi malom udvarán egy új közösségi tér jön létre a Malom Placc által. "Az ingatlan gazdája gondolkodott, hogy miként lehetne hasznosítani a belvárosi területet. Jött az ötlet, hogy első körben az udvar alkalmas lehet szabadtéri események szervezésére" – mondta el a gasztrovásár főszervezője, Husz Szilvia. Hozzátette: a SVÉT neves éttermekkel települ ki Mosonmagyaróvárra. Budapest mellett Lajoskomárom, Encs, Eger képviselteti magát vendéglátóhellyel.

A hevesi megyeszékhelyet a Macok Bisztró fogja képviselni Mosonmagyaróváron,

A vendéglátók mellett az ország különböző pontjairól érkeznek termelők is, de helyi ismert vásározók is bekapcsolódnak a programba. Így a kézműves szappantól a pálinkán keresztül a szörpökig sokszínű kínálat várja a vásárlókat a délelőtt 9 órától este 7 óráig tartó eseményen. A gyerekeket is érdekességekkel fogadják, az állatsimogató mellett például hetven kilogramm édességgel lepik meg őket.

Ruprecht László,a SVÉT egyesület elnöke arról beszélt, hogy minőségi ételekkel várják az éttermek a vendégeket, a paprikás krumplitól a mangalicapofával fogyasztott főzelékig gazdag kínálat lesz.

Egyre nagyobb az érdeklődés a piacok, vásárok iránt. A lakossági vásárlás viszont még nem elég erős, ezért is fontos, hogy a vendéglátásban tevékenykedők felvegyék velük a kapcsolatot, hiszen ők nagyobb megrendelők lehetnek

– magyarázta.

(Indexkép forrása: Malom Placc / Facebook)