Eger Város Hegybírója, Tarsoly József közzétette az idei szüret hivatalos kezdési időpontját az alábbi szőkőfajtáknál:

Chardonnay, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Királyleányka, Mézes, Olasz rizling, Pinot blanc, Rajnai rizling, Sauvignon blanc, Szürkebarát, Tramini, Viognier, Zöld veltelíni, ill. Bíborkadarka, Blauburger, Kadarka, Kékoportó, Merlot, Pinot noir, Syrah és Zweigelt.

A szüret kezdeti időpontját legkorábban , amelyet legkorábban 2025. szeptember 12-ére határoztak meg. Az intézkedés az Egri Hegyközség területén termelt valamennyi, az OEM és OFJ kategóriába tartozó szőlőfajtára vonatkozik.

A felhívás részletesen szabályozza a minőségi kategóriákhoz szükséges minimális mustcukorfokot és a megengedett hozamokat. Az Eger Classicus borokhoz például legalább 17 Mm° cukorfok szükséges, míg a Superior és Grand Superior kategóriák esetében minimum 20 Mm° a követelmény. A hozamhatárokat is pontosan meghatározták: a Grand Superior szintnél például legfeljebb 35 hl/ha, illetve 6 tonna/ha engedélyezett.

A hegybíró felhívta a figyelmet arra, hogy a meghirdetett időpont előtt megkezdett szüret a hegyközségi szabályzat megsértésének minősül, ami pénzbírságot és az „egri” termőhely-megjelöléstől való eltiltást vonhat maga után. Indokolt esetben – például fagykár, aszály vagy más növény-egészségügyi probléma miatt – a termelők írásban kérhetnek egyedi engedélyt a korábbi szüretre.

A közlemény kitér a szőlőszármazási bizonyítványok leadására is, amelyeket a szüretet követő hét napon belül kell benyújtani, valamint arra, hogy minden adminisztratív kötelezettséget időben rendezni kell, különben a hegyközség nem tud hivatalos igazolásokat kiadni.

Az ügyfélfogadás a szüret idején hétfőtől csütörtökig 8–15:30, pénteken pedig 8–13 óra között történik az Egri Hegyközség irodájában (Eger, Deák Ferenc utca 51.).