2023. február 3., Balázs

Eger ügye

#egri bor #egri csillag #borverseny #gasztro

Új borvidéki borversenyt szerveznek Egerben, a 22-es évjárat nevezhető

EÜ - egriborvidek.hu 2023.01.10. 12:13

 

A január 23-án lezajló megmérettetésre kizárólag a 2022-es évjárat friss borait nevezhetik a helyi gazdák. A minták leadási határideje január 19-e.

 

Először kerül megrendezésre az Egri Csillag Egri Borvidéki Újborverseny. A megmérettetésen kizárólag az Egri borvidéken termett szőlőből készített, 2022-es évjáratú borok vehetnek részt. Mintát egyaránt leadhatnak pincészetek, egyéni bortermelők vagy borkereskedők, amennyiben az adott tételből legalább 350 liter készült, és rendelkezik a forgalomba kerüléshez szükséges engedélyekkel.

Az induló borokat az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa ellenőrzi, majd ezt követően besorolják az egyes tételeket. A borok kóstolása hat kategórián belül zajlik, önállóan kóstolva a fehér-, a fehér illatos, az egri csillag, a debrői hárslevelű, a rozé- és a vörös/sillerborokat.

Az értékelés a Nemzetközi Szőlészeti és Borászat Hivatal által javasolt 100 pontos rendszer keretében zajlik majd. Nagy aranyérmet 92 ponttól nyerhet el egy bor, az aranyérem alsó határa 87 pont, az ezüsté 82, a bronzé pedig 78.

 

A nagy arany- vagy aranyérmet elnyerő borok esetében az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa az Országos Borversenyre történő nevezés esetén támogatásként biztosítja majd a nevezési díj felét. A kategóriagyőztes borok pedig különdíjban részesülnek. 

 

Nevezés és további információk IDE kattintva.

 

forrás: egriborvidek.hu

 

Csatlakozzon Eger legnagyobb online közösségéhez, legyen tagja tematikus Facebook-csoportjainknak is! Találkozzunk az Egri ügyek csoportban is, már csak egy kattintás!
Van egy jó sztorija, témajavaslata, de félti a névtelenségét?
Küldje el biztonságos csatornánkon, így garantáltan inkognitóban marad!
Köszönjük, ha hozzászól a cikkhez, de kérjük, ezt kulturált formában tegye!

Friss cikkeink a rovatból

Címoldalról ajánljuk

Még egy kis olvasnivaló