Megérkezett az idei első hó
Átlagosan már 450 forint is lehet egy gombóc fagyi
– írja a HVG a Pénzcentrum cikke nyomán.
Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke nyilatkozott arról, hogy mit hoz a 2022-es év a cukrászdák, fagyizók és vevőik számára. Elmondta: a fagylaltok árát egyszerre több tényező is befolyásolja. Ilyen például, hogy tejtermékek árai 50-100 százalékkal emelkedtek az utóbbi időben és emellett sokszor nincs is elég tejszín, vagy vaj. Az energiaárak pedig a legtöbb helyen megháromszorozódtak.
A kedvezőtlen körülmények miatt idén nagyobb áremelés tapasztalható a fagylalt árában is, amíg tavaly 300-350 Ft körül volt a legtöbb helyen egy gombóc ára, idén az átlagos ár valahol 400-450 Ft körül van. Ez már közelíti a lélektani határt
– mondta Erdélyi.
A szakember szerint nagy nehézséget okoz a magas, 27 százalékos áfa. Azt mondta, próbálják elérni, hogy a helyben készült fagylalt, tölcsérben történő értékesítésnél is lehessen alkalmazni az 5 százalékos Áfakulcsot.
(Indexfotó: pikrepo.com)
