Vannak olyan italok, amelyeknek egészen érdekes története van. Nem árt ezekkel a sztorikkal közelebbről is megismerkedni, hiszen ki tudja, mikor lesz szükség egy társaságban megcsillantani ebbéli tudásunkat.

Mai cikkünkben egy igazi kuriózumot mutatunk be, ez pedig a Drinkmix fűszerezett rumok kínálatában is megtalálható Canerock rum, mely egyenesen Jamaicából kerül a poharakba. Lássuk, mit érdemes róla tudni!

A rumkészítés folyamata

A Canerock rum alapanyagát a cukornád adja – főleg a karibi térségben találkozunk nagy ültetvényekkel, a legtöbb rum innen származik. A szóban forgó ital hazája Jamaica, ahol egész évben párás és meleg az idő: ez kedvez a cukornád gyors érésének.

A learatott növény levéhez élesztőt adnak, aminek hatására pár napon belül alkohol keletkezik. Ezt követi a lepárlás.

A Canerock rumot két híres lepárlóban készítik elő: a Clarendon és a Long Pond üzemeiben. Itt hagyományos módon dolgozzák fel az italt, a pot still (üstös) és column still (oszlopos) technológiát használják.

A fűszerezés adja meg az ital különlegességét

A lepárlás utáni szakasz a fűszerezés, itt dől el sokszor, melyik ital milyen ízű lesz, mennyire fogják kedvelni, mely karakter lesz kihangsúlyozva. A Canerock rum három fő fűszert tartalmaz:

• madagaszkári vanília,
• jamaicai gyömbér,
• és karibi kókuszdió.

Aki kedveli ezeket a finomságokat, annak bizonyára az elkészült szeszes ital is ízleni fog, bár sokan túl sziruposnak, édeskésnek tartják a Canerock rumot. Ám még közel sincs kész a termék ilyenkor!

A fűszerezett alkoholt tölgyfa hordóban kell még érlelni, minél tovább, annál jobb, annál aromásabb lesz a végeredmény. Amikor pedig eljön az idő, megkezdődik a palackozás, majd pedig az értékesítés.

A Canerock rum Magyarországon is beszerezhető, a fent már említett Drinkmix webáruházból könnyedén megrendelhető – és aki így tesz, elmondhatja, hogy finom jamaicai rumot kortyolhat.

Mitől olyan különleges még a Canerock rum?

Ami egyedivé teszi ezt a rumfajtát, az a csomagolása. A palack maga is exkluzív, hiszen az üvegen egy teknős szimbólum látható. A teknősbéka sok helyen tisztelt állat, főleg nyugalmáról, lassúságáról és bölcsességéről nevezetes.

Nem véletlenül választották a Canerock rum jelképének: utalhat a jamaicai örökségre, sokaknak az ország kultúrája, az ottani emberek életmódja is eszébe juthat a szimbólum láttán. Az állat az üvegen jelképezheti a hosszadalmas, igényes készítési folyamatot, de a természetes módszereket, eljárásokat is.

Kinek ajánljuk?

A Canerock rumot fűszeres íze miatt talán nem fog mindenkinek ízleni, de bátran meg lehet kóstolni, összehasonlítani más rumokkal. Ez az italfajta is ideális lehet koktélokhoz – főleg édeskés ízekkel keverve nagyon jó mixek hozhatók létre.

Ajándékba is lehet adni Canerock rumot, a gyűjtők már az üveg miatt is örülni fognak neki. Azok, akik szeretik a különleges italokat, igazi jamaicai rumra vágynak, hálásak lesznek az ilyen szuvenírért.

A Drinkmix webáruházból könnyen megrendelhető az ital, a szállításra különösen odafigyelnek, hogy épségben érkezzen meg az áru.

(Szponzorált tartalom)